アエロフロートみやげ

モスクワ・トランジットで靴墨の缶みたいなのに入った小粒のセブルガ・キャビアが15ドル前後だったのは10年以上前の話。
カスピ海周辺も環境破壊や戦争、乱獲でキャビア価格高騰。
成田で鍵のかかる冷蔵庫にあった多分同じものが現在7千円位だったか。
庶民の口には入りませぬ。

他のTV番組でチョウザメの養殖が既に日本で開始されている、との事。　　案外養殖自体は簡単らしい。
問題は、、、卵を持つまでの成長期間。
15年かかるそうです。　　人間並み。
稚魚から餌を与え続けて、義務教育が終わる頃にやっとキャビア収穫。
・・・・・・「どんだけ～!!」
何かもう、山林投資話みたい。

イクラは3年。　　たらこは?　不明。
ネット通販で冷凍博多明太子の切れ子　2kg　=　1万円　(送料込み)　ての見ました。
牛じゃないんだから・・・どんだけ好きなんだよ。
でも日本人としては熱々ご飯と明太子でいいジャマイカ!!