ベルニナ急行も

スイスはヨーロッパ車窓展望ベスト１０のうち、半分がある鉄道絶景区間だらけの鉄道王国ですから、全部列車で回るのが一番ですよ。
ヨーロッパ車窓展望ベスト１０の1位ともいわれるのがサンモリッツ～ティラーノのベルニナ急行ですので、真打として、氷河急行のあとで乗るといいですよ。
氷河急行もランドヴァサー橋や3重ループなど景色がいいですが、ベルニナ急行に乘った直後だと、やや見劣りすると思うので。

よってチューリヒ～ルツエルン～ゴールデンパス～インターラーケン～ツエルマット2泊、氷河急行、サンモリッツ泊、ベルニナ急行（ティラーノまで往復）～サンモリッツ～チューリヒ泊がいいかと。
もう1、2泊できればインターラーケンからグリンデルワルト（1～2泊）まで往復すると完全スイス一周になるかと。

スイスの列車、登山電車、ロープウエイ、ケーブルカー、バス、観光船乗り放題（登山電車、ロープウエイ、ケーブルカーは割引だけの所も）のスイストラベルパス利用が安くて便利ですよ。