四川料理は各種小吃が最高 早い返レスですね! よくやるコメント重複クリックの私のミスかと思いました。 四川省世界遺産めぐりの際、何度も成都にで入りしたので、多くの四川料理レストランに行きました。 コーヒー好きなのに英国では紅茶しか飲まないほどご当地飲食にはこだわりがあるので、四川料理オンリーです。 うち、陳麻婆豆腐店以外でおいしかったのは 龍抄手 成都名物の各種小吃が揃っています。セットメニューの一番高いのを取れば店名になってるワンタン、頼湯元(白玉団子)鐘水餃(辛い水きょうざ)、焼麦(シューマイ)、坦坦麺、三鮮小包、三鮮蒸餃(蒸餃子)、珍珠元子(あん入り蒸団子)、白キクラゲシロップ漬)などが次から次に出てきて壮観です。一人旅には最適な店かも。 他にクラシックな楼閣で民族情緒あふれる文君酒家でも成都の伝統的小吃が味わえます。 成都餐庁は正統四川料理店で宮保鶏丁がうまいです。
Re: 四川料理は各種小吃が最高 読んでるだけでよだれが出そうです(^^) ビール大好きなので、飲みながらいろいろなものをちびちび味わえたら最高ですね。 海外は一品のボリュウムがすごいですよね。 それでいて安い。 中華料理では四川料理が一番好きです。 ところで朝ごはん事情はどんな感じでしょう??
どこも同じですが ホテルの中華朝ごはんは粥、油条(ユーティアオ・おかゆに入ってる揚げ条のもの)、辛菜(漬物)、包子、花巻(渦巻型の小饅頭)などです。 どこもだいたい同じなので、たまには高級ホテルのバイキングに行くのもいいです。朝食は余り高くないので。