中国レストランでの食事は、ツアーしか体験していません。 大皿から取り分けて食べるという形式です。 来週、上海で独り歩きします。 飲茶や屋台などに行けば1人分の食事はできると思いますが、 マトモなレストランで、日本のように、酢豚1人前+汁そば1人前なんて注文はできるのでしょうか? 独りで食事された体験をお聞かせ願えれば助かります。 (中国語は全く解せません)
高級レストランなら 高級レストランでコース料理だとすると 日本人観光客が多い成隆行蟹王府や虹橋蟹宴館は確かコース料理ありましたよ。 あとはホテルのビュッフェなどは? 色々食べられます。予算は一人200~300元位。 フリーペーパーでフルコース特集してたのを思い出しましたので ご参考まで。 http://www.chinasupercity.com/3184.html
一人セットの食事 上海のレストランでは、お昼時であればランチセットを提供するレストランが多いです。「有沒有套餐?」とレストランに入る前に聞いてみるか、レストラン前にセットメニューが載っているところに入ると良いですよ。特にビジネス客が集まるところではそういうサービスを提供するレストランは多いです。 またちょっとした麺類とおかずを出す食堂でも「蓋澆飯」というご飯におかずを上からかけたご飯を出すところが多いです。たとえばマーボー茄子かけのご飯なら「魚香茄子飯」といった具合です。ご飯のほかに大抵は麺もあります(この場合は魚香茄子面)。 あとはデパートなどの地下フードコートですね。一人で食べられるセットメニューがお昼時でなくても食べられます。「大食代」のように代金が専用カード払いの場所もあります(お金をあらかじめカードに入金する)。 台湾系の店や香港系の茶餐庁は大抵セットメニューがありますし、一皿の分量が少ないことが多いので、少人数での食事に適していますよ。
Re: 一人セットの食事 >「有沒有套餐?」 ありがたい情報です、感謝します。 現地では、なんとかなりそうな状況のようですね。 皆々様のお陰で、楽しい独り歩きになりそうです。 今回順調であれば、、格安な中国旅行が癖になりそうです。
Re: 上海レストランで1人分の食事は可能? はじめまして、こんにちは! 今の上海で量が少ないレストランもいっぱいできてるから、一人分の食事はできると思うけど、ただいろんな美味しい物食べられないですね。 また、一人でこっちに来るから、地元の料理が食べられないかも知れないですよ。 http://www.shang-navi.net/
上海ナビ >上海で量が少ないレストランもいっぱいできてるから そうなんですか。 楽しみです。 また、、面白そうなサイトご紹介ありがとうございます。 今から読んでみます。
一人旅での食事 可能だと思います。 初めて一人旅をしたとき、日本の感覚で、 「炒め物」「麺」「餃子」 と一度に頼んだら食べきれない量がでてきて反省いたしました。 「餃子」 の注文の仕方を間違えたということもありますが。 一人でコース料理を頼んだことはないですが、 ホテルに入っているところなら可能だと思います。 ただ、中国語だけのメニューだと何かわからないということもあるでしょう。 一度、薄味の無難なものを食べようとし 「水煮牛肉」 というものを注文し、大失敗したことがあります。 「水煮」は辛い料理です。 余談ですが、「酢豚」という料理は滅多にありません。 もし、 「糖醋里背」「古老肉」 とあったらそれですが、日本のものと少々違います。 でも、そういった程度のトラブル(?)は、 旅の思い出としてあってもいいかなと、 私は思うことが多いです。 シルクロード研究会(http://www.silkroad-kenkyukai.com) 発起人 キクチ
RE:中国語だけのメニュー >日本のものと少々違います。 やはりそうですか~ >でも、そういった程度のトラブル(?)は、 >旅の思い出としてあってもいいかなと ヨーロッパでは、2日に一度程度は中華料理を食べますが 単品の組み合わせでも、定食でも、、チョッと量が多いと感じる程度でした。 でも、、予想した料理とは大きく違う事が殆どでした。 2軒に1軒の割で、おいしい店にあたりましたので、安心しています。 皆、良い思い出となっています。 中国ではツアー旅行だけで、単独行は初めてなので、心配した次第です。 皆さんのアドヴァイスに従って、、冒険してきま~す。
Re: 上海レストランで1人分の食事は可能? 一昨年の話になりますが、「王宝和」という高級レストランで1人で食事しました。全然問題なかったです。 ただ、1人だと種類がいろいろ食べられないのが悲しいところ。
RE:王宝和」という高級レストランで1人 >王宝和」という高級レストランで1人 >種類がいろいろ食べられないのが >全然問題なかったです 心強いRESを感謝します。 1度は、高級レストランにも入って見ます。 多すぎて残すのを覚悟してでも、何事も経験、、 次の為に、、と挑戦してみます。 情報ありがとうございました。
Re: 上海レストランで1人分の食事は可能? 勿論可能ですと言うか一皿いくらとなっています。 3品とか頼むと量が多くて食べ切れません。 これは上海(中華)に限らず西洋レストランでも同じです。 日本でも定食以外はそうじゃないですか。 中国にもカフェテリア(BUFFET的)のレストランもあります。 食べ放題と好きな物を取った分だけ払う二通りです。
RE:カフェテリアのレストランもあります。 早速の情報ありがとうございます。 >カフェテリア(BUFFET的)のレストランもあります。 この種の食事所があればありがたいです。 野菜類など調節して食べれますね。 今回は短期間なので、少々の事はガマンできますので (BUFFET的)を利用してみます。