Q&A

フカヒレについて!!!

公開日 : 2007年04月13日
最終更新 :

今度家族で台湾に行くことになりました。台湾はフカヒレが驚くほど
安いと聞くので一度食べてみたいのですが、物価が日本とさほど
変わらない台湾で本当に安いのでしょうか?私は今までの人生で
一度もフカヒレを食べたことがないのであまりよくわかりません。

もちろんピンキリでしょうが例えば同じレベル同じ量で比較すると
どれくらい安いのでしょうか?
また比較的お手ごろ価格で良いお店を知っていたら是非ともお教え
ください!


 

  • いいね! 0
  • コメント 3件

3件のコメント

  • Re: フカヒレについて!!!

    既にコメントがついていますが、お値段はピンキリだと思います。
    ピンの店は、広告も出していませんし、一番良いものは
    常連しか出さないようです。
    この手の店は、英語も日本語も通じません。

    とは言え、気軽に食べられる店もあり、
    同じ品質なら一般に半額くらいで食べられますので、
    楽しいと思いますよ。

    日本語が通じて、場所が判り易いのはチェーン店ですが
    欣欣魚翅坊の本店は如何でしょうか?
    淡水線の中山駅からすぐだったと思います。
    店のHPはこちら↓
    http://www.singsing.com.tw/

    台北のフカヒレ店は、なぜかロブスター(龍蝦)とアワビも
    ウリになっています。
    やはり、ご馳走料理の定番ということなのでしょうね。
    頼み方にもよりますが、人数が多いなら一人2000ー2500元
    くらいで十分楽しめると思います。

    料理法は、とろみがついたスープでゆっくり煮込み、
    モヤシと合わせて、酢を入れて食べます。
    酢を入れるは、お好みで試した方が良いでしょう。




    • いいね! 0
    • コメント 1件

    五反田猫さんありがとうございます。

    半額というのはかなり魅力ですね。
    ロブスターとアワビとセットってなんか
    想像するだけでお腹いっぱいな組み合わせ
    ですけどそういうのも異国ならではの
    組み合わせなので体験しようかなと
    思います。教えてくださったお店も
    参考にさせていただきます。

    • いいね! 0
    • コメント 0件
  • ありがとうございます。

    やはりブランド物のバッグが世界中どこに行っても
    あまり値段に差がないのと同じで良いものは
    お値段もそれなりにという感じでしょうか。
    フカヒレだけにあまりこだわらずたいろんなもの
    食べてきます!

    • いいね! 0
    • コメント 0件
  • 物に寄りけり

    大卒給料=24000元~30000元くらいと聞いた事が有ります。
    日本円に直すと、87000円~110000円程になるでしょうか?

    この水準で考えると1/2です。他の比較ではマクドナルドやコーラが
    有るようですね。B・C級の食べ物も多く存在していて1/2よりかな
    りお安い物も有ります。

    それなりの店構えで「ふかひれ等」を頼みますと日本と変わらない物も
    よく有ります。但し、日本ではふかひれを安く食べられるお店をあまり見掛けないと思いますが、台北では有ります。

    私的感覚で申し訳有りませんが、台湾では「台湾料理」を頂く所で所謂
    「中国料理」を食べる所とは思いません。自分の中で日本の味を基準に
    せずに評価できれば良いと思います。所詮、日本の中華料理は日本人向
    けの味で、日本人の嫌がる物は殆ど省かれています。台湾でも日本人向
    け以外では、当然の如く入っていますので嫌に感じてしまうのです。
    先にこんな事を書いてしまいましたが、旨い物は旨いですのでご自分に
    会う所を見つけましょう。

    • いいね! 0
    • コメント 0件