ブルージュとブリュッセルのお勧めレストランについて

Re: ブルージュとブリュッセルのお勧めレストランについて

sorakunさん

ブリュッセルはブッチャーズ通りと、通りにぶつかる路地にたくさんのレストランが並んでいます。店の前に魚や貝を並べ、中東系の店員がたくさん客引きをしていました。

ブッチャーズ通りから少し離れていますが、聖カトリーヌ教会の近くに、運河を埋め立てた場所の脇にもレストランが並んでいます。
2004年６月、当時、ブリュッセルに住んでいた人から、そこの“ラグビーマン(Rugbyman)２”のオマールエビが美味しいとのことで連れて行ってもらいました。
ブリュッセル名物の小エビのコロッケもおいしかったです。
http://www.rugbymantwo.com/

ブッチャーズ通りは狭い通りですが、ここは広々として公園のようになっているので、テラス席で食べると開放感があります。でも、オマールエビを食べると高い…。

GWだと、白アスパラも出始めているかな。これはベルギーにかかわらず、ヨーロッパ人が好む季節の食べ物ようで、メイン・ディッシュになっています。私は残念ながら食したことはありません。

ムール貝は、バケツのような入れ物に山ほど入ってきます。たぶん、オランダも同じでしょう。これも味付けがいろいろあります。

レストランではないのですが、ワッフルを食べるなら、グランプラス近くにタンドワ(Dndoy)というお菓子屋さんがあります。２階がカフェになっており、ブリュッセル・ワッフル以外に、リエージュ・ワッフルもあります。クッキーを焼く古い木型が店に飾ってあって、店員さんに愛想はなかったけれど（冷たくされたわけではありません）、雰囲気は悪くないです。ロシアン・コーヒーという、ミルクコーヒー色のグラデーションが楽しめるカフェオレもお薦め。

お店選びにはJAL MAPも参考になります。情報が冊子にまとめられたものを購入することができます。
http://di.jal.co.jp/jalmap/

使い方は、上のほうの地図で世界地図を選び、オランダ・ベルギー・スウェーデンをクリック。さらに、グランプラス・旧市街でクリック。
ブリュージュのほうが、たくさんお店が載っていました。

今から10年前になってしまうのですが、ルクセンブルクとベルギーを旅行した時、ブリュッセルでは、シェ・レオンの隣のロティスリー・ヴァンサン(Rotisserie Vincent)と、スケルトマ(Scheltma)に行きました。（今、そのお店があるかどうかは不明）

ヴァンサンは入るとすぐに調理場があり、奥のほうに座席のあるスペースが広がっている店で、観光客らしき人がたくさん来ていました。スケルトマのほうは会社帰りのサラリーマン風の人も来ていて、小エビのコロッケと魚のスープがおいしかったです。

ブリュージュは“またタビ”さんお薦めのレストラン近くの“Duc de Bourgogne”というホテルに泊まったのですが、この辺りはとても雰囲気が良いですよ！
また、マルクト広場の近くにはレストランが店が並んでいます。日本語メニューを置く店もあるようです。値段は観光料金的な気もしますが、鐘楼や州庁の建物を眺めることができ、お茶するには楽しいかも。

ご参考まで。

Leon

sorakunさん、こんばんは。

あいにくベルギーにはまだ行ったことがないのですが、
ここの掲示板を見続けていて、何度も名前が出ている評判（らしい）お店が
「レオン」というレストランです。

http://www.chezleon.be/

http://woman.excite.co.jp/gourmet/oishii/sid_13579/

このお店は、パリにも何店舗かあって、パリのお店には行ったことがあります。

お鍋いっぱいのムール貝のワイン蒸しやミックスフライなどが美味しかったです。
気楽に飲み食いできる感じのお店でした。

良いご旅行を。

Re: ブルージュとブリュッセルのお勧めレストランについて

ブルージュに行くと必ず行くレストランが2件。
一つは運河のたもとにある歴史的建物をレストランにしたhuidevettershuisという所で
ベルギー料理（フランス料理？）を出す店で、雰囲気といいとてもお勧めです。

もう一つは何と日本料理「たぬき」。
日本で修業したベルギー人夫婦が切り盛りする和食どころですが、これが本当に美味しい！
ミシュランにも載るくらいの実力で地元の方でいつも溢れています。
特にランチの松花堂弁当の様なセットメニューはお勧めですし、お寿司は日本人の板さんが居て地元ネタを握ってくれます。
洋食で胃が疲れた時などはお勧めです。

どちらもサイトがありましたのでご一読を。
http://www.huidevettershuis.be/2005/en/
http://www.tanuki.be/index.htm