6月の終わりごろミュンヘンから入りオーストリアを旅します。以前チロルの観光について色々聞かせていただきとても参考になりました。今度はグルメについてお聞きしたいです。今回行く場所は下記です。
・チロル(主にシュトゥバイタール)
・ザルツブルク
・バートイシュル
・ハルシュタット
・ザンクトヴォルフガング
・ウィーン
今食べたいと思って気になっているのは、ウィーンのシュニッツェル・ザッハトルテ。ザルツブルクのザリチニリガーノッカール。チロルのチローラーグレーステル・カイザーシュマレンです。
途中イタリアンや日本食をはさむかもしれませんが、メインは各地の特色の料理が食べたいと思っています。どこかオススメのお店や料理がありましたら教えてもらえるとありがたいです。ドレスコードがあるような高級店は行かないかもしれません・・。
伝統料理ではないけど今こういうのが流行っているという情報もあれば是非知りたいです!
余談ですが、ミュンヘンでは以前散々食べたカリーブルストをまた食べようと思います♪ビールと共に。。