仏、英、の免税手続き

EUでのVAT還付

まず原則から説明します。
EUでの滞在が6か月以上の方はEU内で課税された付加価値税の還付対象ではないです。ただし私はそのような経験がないのでその判断をどこでどのようにして行っているか不明のため実際に還付の可否はわかりません。

税還付書類の申請手続きはEUの最終出発地（空港）の税関で行う必要があります。例外としてEU内の他の空港を経由してEU外へ出発するとき対象品を託送荷物にして経由地で受け取ることなくEU外へ託送する場合出発空港の税関で手続き可能です。託送荷物にせずともEU内での経由地があるフライト利用時出発空港でもできるなら税還付してもらい商品はEU内で消費する（横流し、代理購入）も可能となります。まぁ実際には後述のLHRやCDGの他いくつかの空港では託送荷物にしているか確認せずに還付手続きを行う事ができるので建前論ですが。

ご質問の場合について
イギリスで購入したものも原則論はドイツの空港で行います。ただしスイスはEUではないのでスイスに向かう航空券の提示でできるかもしれません。ヒースロー空港であればかなり高額なものでない限り搭乗手続き前に手続き可能なので一度トライされてみては、その航空券がまたEU内に入る航空券も一緒であればダメと言われるでしょうけど。スイスの方は自国の税が高額たため隣国に行って買い物を行いスイスに戻る際にEUの税還付を受けています。これと同じという事です。

フランスで購入したものも原則論はドイツの空港で行います。
フランスでは現在パブロ端末による機械認証というものがあります。申請書類をパブロ端末に読み取りさせて認証済みとなればそれで手続き完了です。またシャルルドゴール空港では前述のようにチェックイン前に手続きが行えるので、パブロ認証も含めて託送荷物にしているか確認していないので、イギリスで購入されたものも含めてパリで行う事ができると思います。CDGではこの手続きを行う方が多いのでかなり時間に余裕を持っておく必要があります。ただ税関の職員が厳格に原則論を適用させる場合もあるので、そうなるとドイツの空港でやらなければならないという事になります。