白川八幡神社 どぶろく祭のやかた

さすけねえさん こんばんわ

白川八幡神社 どぶろく祭のやかたですね~♪
ここはかなり前から、伝統的な方法でどぶろくを造っていますから~
濁り酒などは、かなり飲みやすくしていますが、どぶろくは匂いも強いし、酸味があるし 結構強いので 苦手な方もいます。

でも、美味しいですよね~
私のお気に入りは、岩手県です↓ 
https://tabidachi.ana.co.jp/topic/6883/print

ところで さすけねえさんは お腹の調子・・・よくなりませんでしたか?


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1件のコメント

  • Re: 白川八幡神社 どぶろく祭のやかた

    のりーたにむ、あにょ~~~ん

    そこでも飲んだし~

    高山の造り酒屋でも試飲してお金を出す枡酒も飲んで、あちこちで(3箇所)。

    バスツアーは昼から酒が飲めるのが良いですね。

    当然おなかの調子は良いです。

    インドに行っても下痢しない人間ですから。

    会津田島のお祭りのどぶろくはすっぱくて、それに比べると美味しかった。

    米粒が大分残っていて、これが「酒の原型」という味でしたね。

    岩手県も何度か行っていますし遠野も、でもどぶろくは知らなかったな~~~

    今度は能登半島と金沢と白川郷のバスツアーがあったので又飲んでこようかと。

    ジャー又

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    どぶろく特区!

    さすけねえさん こんばんわ

    遠野は、全国に先駆けて「どぶろく特区」の名乗りを上げた・・と記憶しています
    遠野ふるさと村の「南部曲がりや」の お座敷でどぶろくが楽しめます!!
    どぶろくは、名目上無料です(入場料に含まれてますので)
    炭火で焼いた川魚 地元のおばちゃんの作った 郷土料理の数々・・
    1品100円~500円くらい

    休日に行けば、鹿踊りなどの伝統芸能も見せてもらえます
    なかなか 楽しいですよ

    >当然おなかの調子は良いです
    どぶろくって ガスがたまりませんか?