先日入った新宿の飲み屋で「内藤とうがらし」を使っているそばがあったので、食べてみた。まえにこれを使ったペペロンチーノを食べたことがあるのだけど、やはり、江戸時代の野菜、そばの方が合うかも・・・新宿区はこの唐辛子の普及に熱心である。
https://tabisuke.arukikata.co.jp/album/28071/?page=2
(下から二番目の写真)
いきなり話が変わるが、このような(観光地も含めて行った)お気に入りの飲食店の情報の記録はみんなどうしているのか・・・多分、多いのは私と同様、グーグルマップの「マイプレイス」で登録していく方法と思うが、さすがのグーグル先生でも知らないことが時々あるのが欠点か・・・でも、新宿に限らず、世界中の飲食店(?)を登録できるので、これはグーグル先生の凄さだと、いつも思う。そして、どうでも良くても、ヨハネスブルクのレストランでさえ、「閉店した」と教えてくれるところも・・・やはり凄い。この辺をみているとグーグル先生の目指すところは・・・横道にそれました。この辺で。
