日本でやっているかどうか知らないけど、結構面白いです。
早速それで見たレモンチェロを仕込んでみた。
２，３週間後には飲めると思う。
Napoli ピザ ズッキーニパスタ レモンチェロ
Rome カボナラ モツ系 ユダヤ料理（日本人のシェフがでて、秘密といっていたチーズの比率をばらした）
Bologna プロシュート モルタデッラ バルサミコ酢 ボロネーゼラグ レミニのパスタ
今までやったのこの３か所。 どこも行って食べたものが印象に残っている場所。
https://www.cnn.com/travel/article/stanley-tucci-searching-for-italy-restaurants/index.html
残りの３か所がミラン トスカーナ シシリー。
CNNこのスタンレーツチとやらと来年も契約結んだみたいだけど、 ベニスがまだないですね。 あそこもうまいものがいろいろあるけど、言い尽くされてる？ 来年やるのだろうか？
ああイタリー旅行したくなってきた！ ナポリとかローマ何十年もいってない！ ボローニャも１５年前だ！
