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サイゴン在住者です。

No.514649グットモーニング11/05/12 22:55

アジアベトナム 食事、レストラン

基本的に 路上での屋台は違法扱いになっている故、(一部の歩道上は例外ですが)屋台が発達した食文化ではありません。ただし、小中高校の帰宅時間には 校門前に子供向けの屋台が 一時的に集まりますので そのようなB級グルメであれば ガイドブックには載っていませんし楽しめると思います。
観光客が来ないベトナム人に人気の店も多々ありますが 日本ほど食文化が発展していませんので 過度に期待されない方がいいかもしれませんよ。

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2021/3/31更新

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