インドネシアは、料理がとても美味しかったです。
・ミーゴレン
・ナシチャンプル
・ルンダン・サビ
・サテ・リリッ
・クルプッ
等など、どれもとても美味しかったです。
水には注意していましたが、生野菜を食べて、お腹痛くなることもありませんでした。
ただ、残念ながら代表的なインドネシア料理「ナシゴレン」は、食べれませんでしたねー。
お勧めのレストランとしては、ヌサドゥ地区の「ブンブ・バリ」。
http://www.vip-vacation.com/Japanese/Restaurant/Bumbu_Bali/Bumbu_Bali.html
ここは、結構お腹いっぱいで、料理もインドネシア料理の本格的なもので、とても美味しかったです。
後は、「ザ・バレ」のチョコレートソースケーキ。
http://www.goh-japan.com/hotel/bali/bale/index.html#
これは絶品でした。
ホテルの中のレストランなので、お値段の日本並み。しかし、今まで日本でも食べた事のないチョコレートケーキで、椅子から落ちそうになるぐらい美味でした。
食事は大満足のバリでした。
では。
