ムール貝

食べたことがなくて楽しみです。

予約はコースでしてあるみたいで、メインがムール貝やシチューなど選べるようになっているのですが、これはぜひムール貝を頼まないとですね。

汁が垂れるんですね・・・タオル持参で頑張ります。

ありがとうございました。

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1件のコメント

  • 06/02/28 22:07

    Re: ムール貝

    こればかりは、見ると食べるとでは大違い。(^^
    私は最初、他人が食べているのを見たときには、
    あんなものを、バケツ一杯、よく食えるなー。と、あきれました。
    しかし、初めて食べたら、あんな旨いものは無い。驚きました。


    ムール貝の料理も幾つか有るようですが、日本人の味覚だと、
    セロリと塩味の白ワイン蒸し、これがとにかくイケる。
    ムールズ・キャセロールの白ワイン蒸し、って言ったっけ・・。

    もしシチューだったら、ワーテルズーイっていうのが、美味しかった。

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