”そのようなお客様”は荷物を預けてもいたのでしょうか？

荷物の受け取り再預けがなければ、恐らく同一機材での便名変更なので、かなりの確率で乗れます。しかし、荷物を全部下ろし、それを客に回収させて、さらに預けさせる。これを30分で行うのです。まず無理だと思いますが、地上係員がそこまで把握しているのでしょうか？本当に知っていれば、成功例もあれば失敗例もあるはずなので、それを踏まえた発言をするでしょう。そうではなく、単なる憶測で言っているような気がします。