Q&A

乾燥パスタ

公開日 : 2018年12月15日
最終更新 :

alce neroアルチェネロ
DIVELLAディベッラ
マルテッリなど

上記の乾燥パスタをミラノ中心部で購入できるお店はありますか?
マルテッリは絶対に買って帰りたいと思っています。
ご存知の方がいましたら教えてください。
よろしくお願いします。

  • いいね! 0
  • コメント 5件

5件のコメント

  • 退会ユーザ @*******
    18/12/16 18:13

    乾燥パスタというのはそもそも南イタリアのものだった

    イタリアという国は食文化が地域によって大きく異なっています。「イタリア料理など存在しない」とよく言われる所以です。
    乾燥パスタはもともと南伊発祥で、北伊のものではありませんでした。生産流通が進歩してから全国的なものになっただけです。ミラノあたりは本来は米料理の土地です。乾燥パスタよりも米を買って帰るのが実は最適な地域です。パスタもこのあたりは卵を入れて捏ねる生や半生タイプが主流です。
    お書きの「ブランド」ですが、これらは日本でも簡単に手に入るので、何でまたイタリアまで買いに行くのか理解不能なのですが・・モンテ物産などのセール期間に買えばよいのに。
    アルチェ・ネーロはボローニャあたりのメーカーで、ディヴェッラはプーリア州のメーカーです。わざわざミラノ土産にしなくても・・。先に書いたように、ミラノ周辺・ロンバルディーア州の見たこともないようなメーカーのものを買う方がよほどに面白いと思うのですが、いかがでしょうか。

    ところでそろそろお返事いただけませんか?それとも気分を害されましたか?事実というか背景をご説明申し上げただけなのですが。それも駄目?

    • いいね! 0
    • コメント 1件
    退会ユーザ @*******
    18/12/17 02:13

    martelli

    これを忘れてたようです。
    マルテッリはピサ近郊の製造者だそうですね。ということは、フィレンツェのイータリーなら山ほど置いてるのではないでしょうか。ジェノヴァのイータリーも近いからあると思います。
    ミラノのイータリーやペックにあるかどうかは不明。
    でも品揃えをみたところ、別にどれも普通のパスタで得に面白いものはないですよ。
    https://www.famigliamartelli.it/en/our-pasta.php

    日本でも楽天やアマゾンで買えるのに・・。
    私ならミラノでしか買えないパスタを探します。パスタソースや菓子やアルコールも。

    それにしても一連の回答に一体何がご不満なのか理解不能なので、教えて下さいませんか。くどいようですが。

  • 退会ユーザ @*******
    18/12/15 17:35

    ブランドにこだわるのはよくないと思います

    日本人の悪い癖だと思うのです。
    イータリーはスローフードと地産地消をコンセプトにしています。
    だから、工場の大量生産ものよりも、地元の小さな家族経営工房みたいなところで丁寧に作られたものを多く売っています。ミラノなら当然ながらロンバルディーア州のものが並べられています。
    日本で知られていない「ブランド」のものやノーブランドのものでも、とてもおいしいものが多いので、自分の目で見て手にとって吟味してから買うのがよいと思います。
    おまけにポルトガルのものなんて売ってるかどうか疑問です。

    他には、ミラノの中心にあるペックもいいですね。日本でも有名だからご存じと思います。
    https://tabicoffret.com/article/72895/index.html
    それから大聖堂そばの最近できた高級食材店もいいと思います。
    http://www.ilmercatodelduomo.it/
    あとは日本人駐在員奥様方の御用達?ワグネルの市場とか。
    https://www.tripadvisor.jp/Attraction_Review-g187849-d3667847-Reviews-Wagner_Market-Milan_Lombardy.html

    リナッシェンテはむしろ服や雑貨を買いに行くデパートというのが一般イタリア人の認識なので、例え扱っていても食材を買うには不向きと思います。

    • いいね! 0
    • コメント 0件
  • 18/12/15 12:42

    Rinascenteにありそうです

    /www.rinascente.it/
    food/pasta e riso

    Cerchi un brand?
    Martelli

    • いいね! 0
    • コメント 0件
  • 18/12/15 12:10

    Lino Market

    Via Friuli, 75
    20135 – Milano
    Tel: 02. 55184810
    Fax: 02. 55184810
    E-Mail: info@linomarket.it

    Prodotti Biologici – Alce Nero

    は確実にあります。

    Martelliは本家のオンラインは安いものの、他のオンラインは日本で買うのと大差ないので、やはり、
    Il Mercato di Eataly Milano Smeraldoかpeckでなければ国内調達でしょう。客の要求に応えることをきちんと守っている真っ当な宿なら、コンシェルジュに聞く、できればあらかじめ連絡しておけば調べてくれます。御三家なら間違いないと思います。

    下の//www.cutipol.pt/はポルトガルの会社なので、ミラノで買う意味は無いような気がしますが・・・・。
    CUTIPOL LISBOA
    Rua do Alecrim, nº84
    Horário: 10.00h-14.00h // 15.00h-19.00h TER. A SÁB.
    Phone: 21 322 50 75
    Email: loja.lisboa@cutipol.pt

    オンラインで価格がわかるので、アマゾンとかと比較すれば結論は出ます。多分、大差ないか逆転するでしょう。殆どが大量セットですが、テーブルフォーク単品で比較すれば、、、、同じか逆転ですね。

    買い物自体を楽しみたい(店員との会話など)のならいざ知らず、他国の製品を見つけるのも大変で、しかも気にいるものがあるかという問題に、輸送の手間を鑑みたら、やめておくべきでしょう。結婚祝いにワイングラスをと思って探したことはありますが、国内調達の方がやすく、しかも輸送中の破損を考えたら危険すぎるのでやめました。

    • いいね! 0
    • コメント 1件

    ありがとうございます。

    パスタ、クチポールの情報ありがとうございます。
    他国の商品はやはり買うべきではないのですね・・・。
    無理に探さないことにします。

    パスタの件もホテルのコンシェルジュに聞くことすら頭にありませんでした!!!
    本当にありがとうございます。
    教えていただいたお店で見つからなかったらコンシェルジュに聞いてみようと思います。
    ありがとうございました。

    • いいね! 0
    • コメント 0件
  • リナシャンテとかイータリーとか

    ミラノには観光で何回か行ってまして、確実に行けるところを紹介しますね。

    ミラノど真ん中、ドォーモ横のリナシャンテ(La Rinascente)
    なぜか最上階が食品フロアです。
    次のリンクがマルッテリを扱っている、ということかと
    https://www.rinascente.it/rinascente/en/brandsdirectory/brand?divisionID=W0010&brandID=W0391

    ガルバルディ駅(garibaldi stazione)から歩きますがイータリー
    https://www.eataly.net/it_it/negozi/milano-smeraldo/archivio-milano-smeraldo/tour-esperienze-enogastronomiche-milano

    イータリーは、ご存知かもしれませんが、イタリア全土から食材を集めてます。
    ご希望のブランドが見つかるかと。
    ちなみにトリュフソースの安売りや、チョコが美味しかったりと楽しいです。

    注意点としてはスリが実際いたりします。
    付近の路上は混雑しています。
    お買い物袋かかえてお財布が無防備にならないようお気をつけください。

    • いいね! 0
    • コメント 2件
    退会ユーザ @*******
    18/12/15 17:26

    リナッシェンテです

    どうでもいいんですが・・すみません。
    ナッシェレnascereという動詞にri(再)が付いて、更に形容詞化したものです。
    本当にどうでもいいことで申し訳ないですが。ちなみに、ルネッサンスはイタリア語でリナッシメントrinascimentoになります。この単語は知っておいた方が観光に役立つと思います。